病情描述:脑萎缩饮食治疗法
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
脑萎缩饮食治疗方法包括增加对大脑有益的食物、多吃蔬菜和水果、选择低盐低糖低脂肪食物、药膳调理等。
1.增加对大脑有益的食物:如核桃、鸡蛋、鲑鱼等。其中,核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进大脑血液循环;鸡蛋中的卵磷脂可增加脑血管流通性;鲑鱼中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用,有利于保护神经细胞。
2.多吃蔬菜和水果
如菠菜、西兰花等,由于菠菜中的维生素K对维持神经系统功能较为重要,而西兰花中的维生素B群则有利于提高脑部活力。
3.选择低盐低糖低脂肪食物:避免过度加工的食品,减少食物添加剂的摄入,保持营养均衡。
4.药膳调理
如羊骨粥、猪脊髓甲鱼汤等,这些食疗方具有壮骨生髓、补肾填精、聪脑安神的功效,适用于肾精亏乏、脾胃不足的脑萎缩患者。