吃河豚中毒的症状

食用河豚中毒后，会出现唇舌、指尖麻木、四肢肌肉无力、身体摇摆、走路困难等症状，严重者甚至会因呼吸循环衰竭而死亡。如果您或他人误食了河豚，应立即采取以下措施：

1.催吐

在中毒早期，可使用手指、筷子等刺激咽喉部催吐，以减少毒素吸收。

2.洗胃

如果中毒时间较长，可进行洗胃，以清除胃内残留的毒素。

3.导泻

洗胃后，可口服硫酸钠或硫酸镁，导泻以促进毒素排出。

4.送医治疗

在进行上述处理的同时，应尽快将患者送往医院，进行解毒、保肝、护肾等治疗。

需要注意的是，河豚毒素耐热，一般的烹调方法难以将其破坏。因此，在食用河豚时，一定要选择有资质的正规餐厅，并确保河豚来源合法。同时，也要避免自行捕捞或食用河豚，以免发生中毒事故。