皮蛋轻微中毒症状是什么

皮蛋轻微中毒可能会出现以下症状：

1.口腔黏膜糜烂、上腹疼痛、恶心、呕吐、食欲减退。

2.头痛、头晕、无力。

3.过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。

需要注意的是，这些症状可能并不明显，容易被忽视。尤其是儿童和老人，由于身体机能较弱，对毒素的耐受性较差，更容易出现中毒症状。如果食用皮蛋后出现上述症状，应及时就医。同时，在日常生活中，应选择正规渠道购买皮蛋，并注意保存方法，避免食用过期或变质的皮蛋。