病情描述:痛风病人应该吃那些食品
主任医师 北京大学人民医院
痛风患者在饮食等方面需多加注意。
一、碱性蔬菜水果:包括冬瓜、西瓜、黄瓜、角瓜、哈密瓜、甘蓝、圆葱、番茄、芹菜、土豆、胡萝卜、绿豆、香蕉、西红柿、草莓、猕猴桃等。这些碱性蔬菜水果对于维持身体酸碱平衡有一定帮助。
二、饮水:痛风患者喝茶并无禁忌,且提倡多喝茶、多饮水,每日饮水量应超2000ml。喝咖啡对患者也无禁忌,同时患者还可饮用牛奶,尤其是低脂和脱脂牛奶,能减少痛风发作的几率。
三、高嘌呤食物:如酵母粉、鸡胸肉、动物内脏(肝、小肠、脑等)、海产品(带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干等)、浓汤、火锅汤等,这些高嘌呤食物应避免食用。此外,还需注意避免喝酒以及进食含糖量较高的食物,要做到少食多餐、不暴饮暴食,饮食应清淡低盐,避免油炸、腌制、烧烤等食物,并且要适当进行锻炼。