中耳炎吃什么饮食

中耳炎患者通常多吃富含胡萝卜素和维生素C的食物会比较有效，但需注意适量。具体如下：

一、茄子：其性凉味甘，有清热凉血、消肿解毒之效，且含有大量维生素C，能发挥抗感染的作用。

二、芥末：具备解毒、抗菌消肿的功能，对中耳炎患者的康复有益。

三、丝瓜：可以清热泻火、解毒消肿，能帮助缓解中耳炎的症状。

四、胡萝卜：富含维生素，在抗感染方面有一定效果。

五、芥菜：具有抗菌、消炎的功效，能给中耳炎患者带来帮助。

六、西瓜：能起到利尿、解毒的作用，患者可适量食用。

七、生姜：能够发挥降火、清热的功效，对患者有好处。

八、鲫鱼：具有利尿、除湿和维持细胞活性的功能，有利于患者身体的恢复。

需要强调的是，食物对中耳炎康复虽有一定帮助，但不能替代药物治疗，中耳炎主要还是依靠药物治疗。