脑溢血术后饮食

脑溢血术后患者的饮食需要特别注意，术后1-3天、术后3-7天、术后1周后的饮食各有不同。

1.术后1-3天

此时患者的吞咽功能可能还没有完全恢复，应选择流食，如米汤、牛奶、豆浆等。食物应避免过冷或过热，防止引起呕吐或血管痉挛。

2.术后3-7天

可逐步过渡到半流食，如米粥、面条、馄饨等。此时仍应避免刺激性食物，如油腻、辛辣、粗糙的食物。

3.术后1周后

如果患者恢复良好，可以逐步恢复正常饮食，但仍应注意少吃盐、控制脂肪摄入，可以适当多吃蔬菜水果，保证摄入足够的营养，同时注意食物的软烂易消化。