病情描述:严重贫血忌吃什么食物
副主任医师 江苏省人民医院
严重贫血患者不能吃茶、咖啡、大蒜、豌豆和竹笋,因为这些食物中的成分会影响铁的吸收,加重贫血症状。患者应避免食用这些食物,注意饮食均衡和多样性,同时采取保暖、运动、保持良好心态等措施。
1.茶
茶叶中的鞣酸会与铁结合,影响铁的吸收,从而加重贫血症状。
2.咖啡
咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收,影响贫血的治疗。
3.大蒜
大蒜中的某些成分会降低血红蛋白和红细胞的数量,加重贫血症状。
4.豌豆
豌豆中含有植物酸,会与铁结合,影响铁的吸收,从而加重贫血症状。
5.竹笋
竹笋中含有草酸,会影响铁的吸收,加重贫血症状。