2025-03-30
病情描述:预防癌症的食物有哪些
主任医师 江苏省人民医院
食物起不到预防癌症的作用。但是建议平时适量多吃蔬菜、水果、全谷物等。
1.蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,有利于增强免疫力。例如,西兰花、胡萝卜、菠菜、大蒜等。
2.水果
水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,对人体有益。例如,蓝莓、草莓、橙子、柠檬等。
3.全谷物
全谷物含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和植物固醇等营养物质,例如,全麦面包、糙米、燕麦等,有利于肠道蠕动,改善肠道功能。