病情描述:感冒姜糖水的做法
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
风寒感冒可饮用姜糖水缓解症状,做法是准备生姜、红糖、水,生姜切丝或切片,锅中放水和生姜丝,大火煮开后转小火煮10分钟左右,加入红糖搅拌均匀,继续煮5分钟左右,至红糖完全溶解后关火,放凉后饮用。风热感冒患者和糖尿病患者不宜饮用姜糖水。
1.准备食材
生姜、红糖、水。
2.生姜洗净切丝,或切片备用。
3.在锅中加入适量水,放入生姜丝,大火煮开后转小火煮10分钟左右。
4.加入适量红糖,搅拌均匀,继续煮5分钟左右,至红糖完全溶解。
5.关火,将姜糖水倒入碗中,稍微放凉后即可饮用。
需要注意的是,风热感冒患者不宜饮用姜糖水,因为姜糖水具有温热身体的作用,会加重风热感冒的症状。此外,糖尿病患者也应避免饮用姜糖水,因为红糖中含有大量的糖分,可能会导致血糖升高。