病情描述:中风面瘫要禁忌哪些油腻食物
副主任医师 北京积水潭医院
中风面瘫要禁忌高脂肪肉类、动物内脏、油炸食品、高胆固醇海鲜等油腻食物。
1.高脂肪肉类
中风面瘫患者应避免吃高脂肪的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等,容易导致血脂升高,增加血液黏稠度,影响血液循环,不利于面瘫的恢复。
2.动物内脏
动物内脏如肝、肾、心等也是油腻食物的代表,它们含有丰富的胆固醇和饱和脂肪酸,摄入过多会增加心血管疾病的风险,对中风面瘫的康复不利。
3.油炸食品
油炸食品是中风面瘫患者的禁忌之一,如炸鸡、炸薯条、油条等,经过高温油炸会产生大量的自由基和有害物质,对身体健康有害,同时也会增加血液中的胆固醇和甘油三酯水平,影响血液循环。
4.高胆固醇海鲜
一些高胆固醇的海鲜,如蟹黄、虾卵、鱼卵等,也应避免吃。胆固醇过高会影响血液循环,加重面瘫症状。