吃枸杞会使血糖升高吗

健康人群吃枸杞通常不会使血糖升高。

枸杞是一种传统的中药材，也是一种常见的食材。现代研究表明，枸杞中含有多种营养成分，如多糖、黄酮、甜菜碱、枸杞多糖等。这些成分具有多种生物活性，如抗氧化、降血糖、降血脂、提高免疫力等。

对于健康人群来说，适量食用枸杞不会导致血糖明显升高。但对于糖尿病患者来说，由于其血糖调节功能已经受损，食用枸杞可能会对血糖产生一定的影响。所以，糖尿病患者在食用枸杞时需要谨慎，建议在医生的指导下食用。