2025-03-30
病情描述:高血压肾病能不能吃海带
副主任医师 北京积水潭医院
高血压肾病患者可以适量吃海带。
海带是一种营养丰富的海藻类食物,含有丰富的碘、膳食纤维、褐藻酸钾等营养成分。高血压患者可以适量食用,能够补充能量,维持正常生理活动,调节免疫功能。
海带中含有一定量的钠,而高血压患者需要限制钠的摄入量。所以,患者应适量食用海带,避免摄入过多的钠。海带可以与其他低钠、高钾的食物一起搭配食用,如芹菜、香蕉、豆类等,以平衡钠和钾的摄入。在烹饪海带时,应避免使用过多的盐和调味料,尽量保持食物的清淡。