请问痛风病人能吃羊肉吗

痛风病人应少吃或不吃羊肉，缓解期可适量食用，但需注意摄入量、搭配及烹饪方式。

羊肉属于中等嘌呤含量的食物，痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起的一组疾病，所以痛风病人在急性发作期应避免食用羊肉，以免加重症状。在痛风缓解期，可以根据血尿酸水平和个人情况适量食用羊肉，但也应注意控制摄入量。

在食用羊肉时，可以搭配一些低嘌呤的食物，如蔬菜、水果等，以减轻嘌呤对身体的影响。烹饪羊肉时，应避免使用油炸、油煎等方式，以免增加脂肪的摄入量。可以选择清蒸、煮汤等健康的烹饪方式。