病情描述:过敏性紫癜患者的科学饮食
副主任医师 中日友好医院
过敏性紫癜患者的饮食原则是避免过敏原、饮食调整、注意饮食卫生。
1.避免过敏原
识别并避免食用已知的过敏原,如食物中的蛋白质(如海鲜、牛奶、鸡蛋等)、某些药物、感染源等。
2.饮食调整
急性应限制蛋白质摄入,给予高热量、高维生素、易消化的流质或半流质饮食,避免粗糙、刺激性食物。缓解期需逐步增加蛋白质摄入,选择优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。多吃含有丰富的维生素C和其他营养素,有利于提高免疫力。
3.注意饮食卫生
保持饮食清洁,避免食用受污染的食物和水。