痛风饮食上有哪些禁忌

痛风患者饮食上的禁忌包括禁酒、限制高嘌呤食物、控制蛋白质摄入、避免高果糖食物、限制脂肪摄入等。

1.禁酒

饮酒会导致血尿酸水平升高，特别是啤酒和烈酒。

2.限制高嘌呤食物

海鲜、动物内脏、肉汤等食物嘌呤含量较高，应限制食用。

3.控制蛋白质摄入

蛋白质的摄入应适量，避免过多摄入肉类、禽类、鱼类等高蛋白食物。

4.避免高果糖食物

高果糖食物会增加血尿酸生成，应避免食用。

5.限制脂肪摄入

脂肪的摄入应适量，避免食用动物油，可选择橄榄油等植物油。