胆囊炎能吃鹅蛋吗

胆囊炎患者可以适量吃鹅蛋，但应谨慎控制摄入量。

胆囊炎是一种常见的胆囊疾病，患者胆囊功能受损，胆汁的分泌、储存和排泄会出现异常。鹅蛋含有丰富的营养，包括蛋白质、矿物质和维生素等，适量食用可以为患者提供必要的营养。然而，鹅蛋中的脂肪和胆固醇含量也相对较高，过量摄入可能会加重胆囊的负担，刺激胆囊收缩，从而诱发胆囊炎的发作或加重病情。

所以，胆囊炎患者在食用鹅蛋时应适量，避免一次性摄入过多。同时，患者的饮食应以清淡、易消化为主，多吃蔬菜、水果等低脂、低胆固醇、高纤维的食物，并按时进餐，避免胡吃海喝。如有任何疑虑或症状加重，应及时就医并遵循医生的建议。