胆结石可以吃鸡蛋吗

胆结石患者可以吃鸡蛋，但需注意食用方式和摄入量。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于胆结石患者来说，适量食用鸡蛋是可以的，但需要注意建议选择煮、蒸或炖等健康的烹饪方式，避免油煎、炸等高脂肪的烹饪方式，以减少胆囊的负担。另外，鸡蛋中的胆固醇含量较高，过量食用可能会增加胆囊的负担。所以，胆结石患者应适量食用鸡蛋，每天不适合超过1个。

如果胆结石患者在食用鸡蛋后出现不舒服的症状，如腹痛、腹胀等，应减少或避免食用鸡蛋。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。