膝关节炎患者吃什么好

膝关节炎患者的饮食建议包括多吃含有丰富的抗氧化剂的食物、多吃含有丰富的硫的食物、多吃含有丰富的组氨酸的食物。

1.多吃含有丰富的抗氧化剂的食物

如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等，这些食物含有丰富的维生素C、生物类黄酮、类胡萝卜素、花青素等抗氧化剂，有利于减轻膝关节炎引起的疼痛和炎症。

2.多吃含有丰富的硫的食物

如芦笋、洋葱、大蒜、芽甘蓝等，这些食物含有丰富的硫，有利于维持软骨组织的健康。

3.多吃含有丰富的组氨酸的食物

如稻米、小麦和黑麦等，这些食物含有丰富的组氨酸，有利于修复和维护软骨组织。