小龙虾隔夜能吃吗

隔夜的小龙虾是否可以吃要结合实际情况分析，不能一概而论。

如果小龙虾在隔夜前已经密封并冷藏保存，且未出现变质迹象（如异味、变色等），一般是可以继续吃的。但在吃之前一定要充分加热，确保内部温度达到74°C（165°F）以上，以杀死可能存在的细菌。

如果隔夜的小龙虾已经出现异味，或者颜色和质地明显发生改变，则不可以继续吃，这些迹象可能表明小龙虾已经变质，吃完后可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等不舒服的症状。