血糖高能吃山药不

血糖高的患者通常可以吃山药，但需要注意适量食用。

山药中的碳水化合物主要是淀粉质，其升糖指数相对较低，并不会像高糖食物会快速导致血糖升高。同时，山药中含有丰富的膳食纤维，这种成分有利于延缓食物在肠道中的消化和吸收速度，从而有利于控制餐后血糖的上升，所以，血糖高的患者可以吃，但任何食物在过量摄入时都可能对血糖产生影响，所以不可过量。

在食用山药后，血糖高的患者应密切关注自己的血糖变化，如有异常应及时就医并调整饮食计划。