西柚的功效与作用是什么

西柚的功效与作用有生津开胃、防治便秘、提高机体免疫力等，具体如下：

1、生津开胃

西柚味道酸甜，食用后可以刺激唾液及消化液分泌，使食欲增加，从而起到生津开胃的作用。

2、防治便秘

西柚中含有大量的纤维素，适量食用可以在一定程度上促进胃肠道蠕动，加速粪便的排出，起到防治便秘的作用。

3、提高机体免疫力

西柚中富含维生素C、蛋白质、葡萄糖等营养物质，食用后可以补充机体所需要的营养，帮助提高机体免疫力。