血糖高吃什么饭菜合适

血糖高吃高纤维、优质蛋白质、健康脂肪等饭菜较为合适。

1.高纤维

适当多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、糙米、绿叶蔬菜及豆类等。这些食物能延缓食物的消化速度，从而减缓血糖的上升。

2.优质蛋白质

摄入低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼类、低脂奶制品。这些食物不仅提供稳定的能量，还有利于控制血糖。

3.健康脂肪

选择含有健康脂肪的食物，如橄榄油、坚果和种子。这些食物有利于稳定血糖，并提供身体所需的脂肪酸。