补眼睛最好的食物是绿豆吗

绿豆不是最好的补眼睛食物。

单一的食物并不具有补眼睛的作用，所以不存在最好的补眼睛食物这种说法。绿豆是一种常见的豆类，主要功效是清热解毒、消暑除烦、利水消肿等，可以缓解暑热烦渴、水肿、小便不利等症状。由于绿豆中维生素B1含量比较高，适当吃绿豆对人体眼睛也有一定好处。

在日常生活中，视力比较弱的患者，可以适当吃动物内脏、鸡蛋黄、小米、玉米、荞麦、芦笋、南瓜、胡萝卜等食物，保护视力。