前列腺癌最怕的三种蔬菜，是真的吗

前列腺癌没有最怕三种蔬菜的说法，但一般不建议吃甜菜根、牛皮菜、菠菜等蔬菜。

1、甜菜根

甜菜根中的硝酸盐含量较高，其在体内可能转化为致癌物质，比如亚硝胺，对前列腺癌患者不利。

2、牛皮菜

牛皮菜也含有较高的硝酸银，可以被转化为亚硝酸盐，并在体内转变为亚硝胺，不利于前列腺癌患者的健康。

3、菠菜

菠菜中含有较多的草酸，而前列腺癌会影响排尿，使其在肾脏、膀胱内积聚，并与钙结合形成草酸钙，增加患结石的风险。