2025-03-30
病情描述:尿酸高的饮食
副主任医师 中日友好医院
尿酸高的饮食包括水果、蔬菜、主食等。
1.水果
大部分水果属于低嘌呤食物,如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、哈密瓜、橙子、龙眼、芒果等,可适量食用。
2.蔬菜
嘌呤含量较低的蔬菜如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等,可适量食用。
3.主食
除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物,尿酸高者可食用。
酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头。