2025-03-30
病情描述:糖尿病病人能吃糯米面吗
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
糖尿病病人可以适量食用糯米面,但需要注意控制摄入量,不要吃过多。
糯米面与其他碳水化合物食物一样,含有较高的淀粉和糖分,这些成分在人体内会转化为葡萄糖,从而影响血糖水平。所以,糖尿病病人在食用糯米面时需要特别留意其摄入量,以避免血糖升高。在食用糯米面时,可以搭配一些富含纤维和蛋白质的食物,如蔬菜、瘦肉或豆类。这些食物可以帮助减缓血糖上升的速度,并提供更多的营养。