病情描述:脑梗死伴高血压能吃鸡吗
主任医师 浙江大学医学院附属第二医院
脑梗死伴高血压患者通常可以适量食用鸡肉,详情如下:
脑梗死伴随高血压是一个需要谨慎处理的健康问题,特别是在饮食方面。对于这类患者,推荐的食物是低盐、低脂和清淡的,而应避免高脂肪和高盐的食品,如肥肉、腊肉和烧烤等。鸡肉是一个营养丰富的选择,它属于优质蛋白食物,相对其他肉类胆固醇含量较低,适量食用不会导致血压升高。所以,脑梗死伴高血压患者是可以食用鸡肉的。
然而,患者在食用鸡肉时需要注意食用量要适中,避免过量摄入;二是在烹饪时要去除鸡皮和多余的油脂,以减少脂肪摄入。