猪油能保护心脑血管吗

猪油不能保护心脑血管。

猪油是由猪的脂肪熬制而成，主要成分是脂肪。长时间摄入猪油不仅无法保护心脑血管，反而可能导致心脑血管动脉粥样硬化，从而显著增加心脑血管疾病的发病风险。长时间食用猪油还容易导致肥胖，而肥胖是高血压的一个重要诱因，这也间接增加了心脑血管疾病的发病风险。为了保护心脑血管，应该尽量减少猪油的摄入，避免体内血脂水平过高。建议多吃绿色新鲜的蔬菜和水果，增加优质蛋白质的摄入量，并养成良好的饮食习惯。