病情描述:哪些食物补钙最好
主任医师 河南省人民医院
临床上不存在哪些食物补钙最好的说法,但可以适当摄入奶制品、豆制品、坚果等食物补钙。
1、奶制品
牛奶含有丰富的钙、蛋白质和维生素,其中的钙元素是其他食物来源的两倍左右,且吸收率较高。酸奶不仅保留了牛奶的钙元素,还添加了益生菌,有利于调节肠道健康。
2、豆制品
黄豆、黑豆含有丰富的钙元素,同时富含蛋白质和多种氨基酸。豆腐制作过程中会添加钙盐,所以钙含量较高,且易于消化。
3、坚果
榛子、核桃、杏仁不仅含有钙元素,还富含不饱和脂肪酸和维生素。芝麻、花生也是钙的良好来源,同时含有卵磷脂等营养物质。