2025-03-30
病情描述:血脂高尿酸高能吃鸡鸭鹅吗
副主任医师 北京积水潭医院
通常建议血脂和尿酸高的患者一般限制摄入鸡鸭鹅等肉类。
对于血脂高的患者,饮食应以低饱和脂肪和低胆固醇为主,减少摄入动物内脏、香肠以及富含脂肪的动物肉类及其制品。而尿酸高的患者则需要注意低嘌呤饮食。
鸡鸭鹅等禽类的肉和内脏含有较高的嘌呤,特别是其内脏部分,不仅嘌呤含量高,胆固醇和其他脂肪含量也相对较高。
所以,血脂和尿酸高的患者应尽量减少或避免食用这些食物。相反,可以选择谷类、蔬菜、水果等更健康的食物。