肝硬化病人能吃羊肉吗

肝硬化病人可以适当吃羊肉，但要注意控制量和食用方式。

羊肉富含蛋白质等营养成分，适当食用可为肝硬化病人提供一定的营养支持，有利于维持身体机能。然而，过量食用可能会加重肝脏负担，因为蛋白质的代谢需要肝脏参与。其次，肝硬化病人的肝脏功能已经受损，消化能力有所下降。羊肉相对较为油腻，大量食用可能导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不舒服的症状，进一步影响肝脏功能。

所以，在食用羊肉时，要注意控制食用量，并选择合适的烹饪方式，尽量避免油炸、烧烤等过于油腻和刺激性的做法，可采用炖煮等较为清淡的方式，这样既能减少油脂摄入，又能使羊肉更易消化。