2025-03-30
病情描述:叶黄素的蔬菜和水果
主任医师 北京协和医院
含有叶黄素的蔬菜和水果种类较多,其中包括胡萝卜、西红柿、芒果等,具体分析如下:
1.胡萝卜
胡萝卜中含有较多的叶黄素,可高达100-300mg/kg,且其中含有较多的维生素A,能够促进视神经发育,缓解视疲劳。
2.西红柿
西红柿中的叶黄素含量也比较多,适量食用西红柿能够促进胃酸分泌,加快胃肠蠕动,改善消化不良。
3.芒果
芒果中的叶黄素较多,适量食用芒果能够促进血液循环,改善细胞内环境,能帮助辅助清除机体内的自由基,提高身体抵抗力。