骨折能吃牛肉吗

骨折能吃牛肉。

牛肉富含蛋白质，有助于修复受损组织。骨折后身体需要充足的蛋白质来促进骨痂生长和伤口愈合，而牛肉能提供优质的蛋白质来源。

而且，牛肉含有多种矿物质，如铁、锌等。这些矿物质对于身体的恢复也很重要，铁能预防贫血，保证身体有足够的氧气供应，锌参与多种代谢过程，利于创伤的恢复。

除此之外，适量食用牛肉可以补充能量，骨折患者在康复过程中，身体消耗较大，牛肉能提供一定的能量支持，维持身体的正常运转。