脑梗死病人吃什么食物好

脑梗死病人可以多吃一些富含维生素和纤维素的食物，以保持心血管健康。

脑梗死是由于脑部血管狭窄或阻塞导致的脑部血液供应不足，从而引起脑部组织缺氧和坏死。

在食物方面，脑梗死病人应该注意保持营养均衡，多吃一些富含维生素、矿物质和纤维素的食物，如水果、蔬菜、燕麦片、全麦面包等。除此之外，还应该控制盐的摄入，避免食用高盐食物，如咸菜、腊肉等，以降低血压和预防水肿。