2025-03-30
病情描述:蛋白质粉的功效与作用
主任医师 北京协和医院
蛋白质粉一般都是经过提纯的大豆蛋白,适量食用可补充营养物质、预防疾病、减轻肾脏负担。
1、补充营养物质
蛋白质是人体氮元素的主要来源,而蛋白质本身也属于能量物质,适量吃蛋白质粉有利于补充营养,维持人体正常的生理功能。
2、预防疾病
大豆蛋白中含有部分活性物质,有利于降低血浆胆固醇的水平,预防高胆固醇引起的多种疾病
3、减轻肾脏负担
相较于动物蛋白,大豆蛋白对肾脏造成的负担更小,大部分人群都可食用。