佛手瓜是凉性还是热性

佛手瓜属于是凉性食物。

佛手瓜是一种常见蔬菜，具有药食同源的特性，其性凉，能够健脾开胃、清热降火、解渴。同时其中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养成分，也没有明显的辛辣或刺激感，食用后可以补充人体所需。同时，佛手瓜含有的膳食纤维也可以润肠通便。但是需要注意，对于体质偏寒、脾胃虚弱、消化功能较弱的人群，如果过多摄入佛手瓜可能会导致腹泻，所以建议谨慎食用。