2025-03-30
病情描述:佛手瓜是凉性还是热性
主任医师 广州医科大学附属第一医院
佛手瓜属于是凉性食物。
佛手瓜是一种常见蔬菜,具有药食同源的特性,其性凉,能够健脾开胃、清热降火、解渴。同时其中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养成分,也没有明显的辛辣或刺激感,食用后可以补充人体所需。同时,佛手瓜含有的膳食纤维也可以润肠通便。但是需要注意,对于体质偏寒、脾胃虚弱、消化功能较弱的人群,如果过多摄入佛手瓜可能会导致腹泻,所以建议谨慎食用。