2025-03-30
病情描述:痛风能吃蚕豆和豌豆吗
主任医师 北京大学人民医院
痛风的患者通常能适量吃蚕豆和豌豆,但不能一次性摄入过多。
痛风的患者在饮食上主要避免高嘌呤食物的摄入,而蚕豆、豌豆都属于是中等嘌呤食物,其嘌呤含量大概在25~100g,一般痛风患者在病情缓解期适当摄入,对于身体影响较小,是可以吃的。但如果是摄入大量蚕豆和豌豆,也会增加体内嘌呤的蓄积,所以不可摄入过多。
痛风的患者还需要避免黄豆、虾肉、动物肝脏等食物的摄入,对于啤酒等酒精也要严格控制。