阿尔茨海默症患者饮食注意事项

阿尔茨海默症患者饮食注意事项有以下几点：

1.确保营养均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，保证维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

2.控制脂肪和胆固醇的摄入，选择低脂、高蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、豆类等。

3.多吃富含抗氧化剂的食物，如绿茶、蓝莓、坚果等，有助于减缓认知功能下降。

4.避免食用过多的盐和糖分，减少高血压和糖尿病的风险。

5.注意饮食安全，避免食用过期、变质或不卫生的食物。