脑梗死的饮食吃什么好

脑梗死可以吃高维生素饮食、高纤维素饮食、优质蛋白饮食等。

1.高维生素饮食

脑梗死的患者平时应多吃含有丰富的高维生素的饮食，比如香蕉、苹果、蘑菇等，有利于补充体内丢失的营养，有利于维持营养均衡。

2.高纤维素饮食

患者日常生活中应注意多吃芹菜、火龙果、柚子等含有丰富的纤维素的食物，有利于预防便秘。

3.优质蛋白饮食

患者平时还应多吃牛奶、鸡蛋、鱼虾等含有丰富的优质蛋白的食物，有利于增强免疫力。