养肝吃什么食物比较好

常见的有利于养肝护肝的食物有胡萝卜、燕麦、枸杞等。

1、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的B族维生素，有利于增强肝脏细胞修复能力，其中的果胶还可以吸附体内有害物质，降低肝脏的解毒负担，所以适量吃胡萝卜有利于养肝。

2、燕麦

燕麦中含有亚油酸，能够降低血液中胆固醇含量，降低肝脏代谢负担，所以吃燕麦也有利于养肝。

3、枸杞

枸杞中含有甜菜碱，能够调节脂质代谢，预防脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝。枸杞中的枸杞多糖还能够促进肝细胞的修复和再生，适量吃枸杞对肝脏有益。