菱角作用与功效

菱角具有健脾和胃、止渴解毒、润肠通便等功效与作用。

1、健脾和胃

菱角归胃、肠经，具有益胃补脾功效，对于脾虚泄泻、胃虚食少等病症有一定的调理效果。但脾胃虚寒者不适合过量食用。

2、止渴解毒

菱角性凉，味甘、涩，具有止咳解毒功效，能够解酒毒、清暑散热、除烦止渴，可以缓解口干舌燥、咽痛、暑热烦渴、消渴等病症。

3、辅助减肥

菱角中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，缓解便秘的症状。