2025-03-30
病情描述:早餐牛奶和鸡蛋能一起吃吗
主任医师 北京协和医院
早餐牛奶和鸡蛋是否能一起吃,需要结合具体情况进行判断。
牛奶和鸡蛋的营养价值比较丰富,其中都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分,两者并没有明显的冲突,正常情况下,通常可以一起食用,有利于补充人体所需营养、增强身体抵抗力。但如果患者对蛋白质过敏,或患有胃肠炎、胃溃疡等胃肠道疾病,由于蛋白质属于易致敏成分,且分子较大不易被消化,此时一般不建议一起吃。