2025-03-30
病情描述:吃了柿子多长时间吃螃蟹
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
一般情况下建议食用柿子2-4个小时后食用螃蟹,具体时间与个人消化能力和柿子的成熟程度有关。
对于消化能力较强且食用成熟柿子的人群,一般2-3个小时后可以食用螃蟹。而对于消化能力差或食用未成熟柿子的人群,由于未成熟柿子中鞣酸含量较多,容易与螃蟹中的蛋白质结合形成胃部结石,所以需要3-4小时,待胃中柿子完全排空后才可食用螃蟹。
如果存在胃部疾病,则需要适当延长进食两种食物的间隔时间,并少量食用,防止引起胃部不适。