2025-03-30
病情描述:柿子和红薯能一起吃不
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
临床上尚无食物相克的说法,所以柿子和红薯一般可以一起吃,但是需要避免大量同食。
柿子中含有丰富的维生素、糖分、磷等营养元素,红薯中含有大量的氨基酸、淀粉、膳食纤维等营养成分,两者适量同食可以补充身体所需营养元素,提高抵抗力。但是需要避免两者大量同食,因为红薯中的淀粉会增加胃肠负担,柿子中的鞣酸会刺激胃酸分泌,两者大量同食容易引起胃肠不适。
日常生活中任何食物都要适量食用,避免长时间大量进食一种食物。