马肉可不可以吃

马肉一般情况下可以吃，但存在一定禁忌人群。

理论上马肉是可以食用的，但是马肉味道较酸，口感不是特别好，所以并没有被广大人群普遍接受，但是如果个人比较喜欢，正常情况下也可以适量吃。

马肉性寒，具有一定的药用价值，适量食用有强筋壮骨的功效，尤其适用于痿痹、筋骨无力等病症的患者食用，但如果对马肉过敏或本身是湿热体质，则不建议食用马肉。如果进食马肉后出现皮肤红斑、瘙痒等过敏症状，应该及时就医进一步处理。