柿子不能跟什么食物一起吃

一般柿子不能和大量的酸奶、荔枝、猪肝等食物一起吃，但是少量吃影响不大。

1、酸奶

如果将柿子与大量的酸奶放在一起食用，柿子中的鞣酸可能会与酸奶中的蛋白质形成难以消化的复合物，导致腹胀、腹痛。

2、荔枝

柿子、荔枝的含糖量较高，吃过多的荔枝以及柿子会摄入大量的糖分，导致血糖明显升高。

3、猪肝

过多吃猪肝以及柿子，柿子含有的鞣酸可能会与猪肝中的铁发生反应，阻碍铁的吸收，导致营养流失。