老年人长期吃红薯好吗

老人长时间吃红薯是否好与红薯摄入量以及个人身体情况等因素有关。

红薯中含有丰富的糖、碳水化合物、维生素、纤维素等营养物质，身体健康的老人适量食用红薯有利于促进消化、增强体质，提高抗病能力，对身体有一定好处。但糖尿病老年患者如果大量食用红薯，可能会出现血糖水平波动、胃肠负担加重等情况，此时对身体没有好处。

红薯含糖量较高，尽量避免空腹食用，防止刺激胃酸分泌，引起反酸、烧心等症状。