2025-03-30
病情描述:什么病不可以吃豆腐
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
一般过敏性疾病、肾脏疾病、痛风等患者不能吃豆腐。
1、过敏性疾病
如果对大豆蛋白过敏,则不能吃豆腐,容易引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不舒服的症状。
2、肾脏疾病
豆腐中含有丰富的植物蛋白质,需要通过肾脏代谢,肾脏疾病患者代谢功能会降低,吃豆腐会加重肾脏负担,导致体内含氮废物增多,不利于病情控制。
3、痛风
豆腐中的嘌呤含量并不低,痛风患者食用可能会导致血尿酸增多,加重疾病。