2025-03-30
病情描述:吃素对身体好吗
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
吃素对身体好不好需结合具体情况分析。
一般来说,如果偶尔吃素,有利于控制胆固醇、脂肪等成分的摄入,尤其对于伴有高血压、高血脂、糖尿病等基础疾病的人群来说,有利于维持心脑血管健康,对身体有一定的好处。但是,如果长时间吃素,尤其对于一些纯素食主义的人群来说,既不吃肉类、内脏等动物性食品,也不吃蛋、奶等食物,这种情况下可能会出现蛋白质和某些微量元素的缺乏,不利于身体的健康。