2025-03-30
病情描述:绿豆不可以和10种食物一起吃
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
临床上并没有数据表明绿豆不能与哪10种食物一起吃。但是绿豆应尽量避免与寒凉食物一同进食。
绿豆中含有丰富的营养,比如蛋白质、维生素、矿物质等,适量进食可为身体补充所需营养。但是,绿豆性凉,人群应避免绿豆与寒凉食物同食,比如螃蟹、海带、梨子、莲藕等,以免损伤脾胃,引起腹痛、腹泻等不舒服的症状。
绿豆具有清热解暑的功效,天气炎热时可使用其熬煮,饮用汤汁,以利于消暑。